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Rohkost nicht für jeden? “Nachdem sich Dr. Edmund Semler mit Rohkost von einer schweren Akne kurieren konnte, begann er, sich näher mit der thera- peutischen Wirkung dieser alternativen Ernährungsform zu beschäftigen. “Ich habe alles versucht”, erzählt er. “Erst durch eine Umstellung auf vollwertige Ernährung mit einem Rohkostanteil von etwa 60 Prozent bekam ich meine Hautprobleme in den Griff.” Semler ist offenbar kein Einzelfall: “Dass Rohkost bei vielen Krankheiten hervorragend wirkt, ist mittlerweile durch praktische Erfahrungen gut belegt”, sagt der österreichische Ernährungs- wissenschaftler, der in seiner Doktorarbeit viele positive Berichte von Ärzten dokumentiert hat. “Vor allem bei Rheuma, Haut- krankheiten, Bluthochdruck, Typ-2-Diabetes, Allergien und Übergewicht werden Besserungen oder gar Heilungen erzielt.”
Das bedeute jedoch nicht, dass diese Ernährung auf Dauer für jeden das Beste sei. “Keine der strengen Rohkost-Formen, die in den derzeit erhältlichen Rohkost-Büchern dargestellt sind, ist langfristig zu empfehlen”, betont Semler. Eine Vorstellung, die den meisten Deutschen ohnehin befremdlich erscheint...” (Quelle: 55plus-magazin)
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